Zat besi merupakan zat gizi penting dari banyak protein dan enzim dalam metabolisme. Zat besi berguna untuk mengirim oksigen ke seluruh tubuh, metabolisme energi, fungsi antioksidan dan juga sintesis DNA. Masa remaja menjadi masa transisi dari anak anak menuju dewasa sehingga kebutuhan akan zat gizi meningkat tajam khususnya...
